麸皮的功效与作用可改善便秘

2022-04-21 09:11:26 来源:

【导读】麸皮的功效与作用有哪些?麸皮的功效与作用有很多,而且麸皮还有丰富的膳食纤维,可以改善便秘的症状。那么麸皮的功效与作用还有哪些?接下来就来看看麸皮的功效与作用。

1、 小麦麸含有丰富的膳食纤维,是人体必需的营养元素,可提高食物中的纤维成分,可改善大便秘结情况,同时可促使脂肪及氮的排泄,对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大;

2、 由于摄入了高纤维成分,从而可以降低粪便中的类固醇的排出,而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄,所以可以使血清胆固醇下降,动脉粥样硬化的形成减慢;

3、 可有助于预防结肠及直肠癌;

4、 可降低血液中雌激素的含量,可预防乳腺癌;

5、 麦麸中含有的B族维生素,在体内发挥着许多功能,而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。

小麦麸补充信息:

除膳食纤维对内科诸多疾病的特殊功效外,从外科医疗方面有以下诸多功效。可主治瘟疫、热疮、汤火疮溃烂、跌打损伤、瘀血等,用醋和麦麸炒后贴于患处即可。用醋和麦麸炒后可用来慰抚手脚的风湿痹痛及寒湿脚气,效果很好。

燕麦麦麸发面饼

材料:即食原味燕麦片3大匙,麦麸一匙,鸡蛋一个,脱脂牛奶适量,酵母粉2克。


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